陈文摆字，阵阵有词。所有权利未必保留！

没有哪个崇尚信仰的组织（从宗教团体到国家、党派）赞同其信奉者放弃最终理想和中间目标。个人也是一样！

真的不忍再看HNWS

2006年6月1日晚，第一次看HNWS的“快乐NanS”，恰逢某场决赛。
由于上一次，也就是第一次持续看“超级NǚS”达十分钟以上的那次，被尚 雯 婕的淡定、自若、从容、涵养所感动，于是我决定：这次也锁定频道，至少“坚持”十分钟。

没过两分钟，就有了“惊喜”。
按现在网上的一些说法，那是“（评委）BXB给今日的儿童节与快乐NanS们写了一首七言绝句”，我一句没落地数到了七句，B先生嘎然而止。此时，主持人（HeJ和WangH中的一位）说：“真的是七句，一句不多！”

B先生真是“多才多艺”，也不知道是从哪学来的：“七言绝句”，就是“七句”大白话！

相对古诗（唐朝以前的排律）而言，有律诗。将八句的律诗绝断一半，得四句，称为绝句。绝句只有四句，谁见过“七句的绝句”？B先生唯一没有弄错的，是“绝句中每句[半句]有七个字”。

世道风气，每况愈下？但愿不是！

刚刚（20070610）看了凤凰卫视的《一虎一席谈》，讨论“女子（主人翁是17岁的大学生）通过博客主动寻求被包养”的问题。
赞成的声音说：“这是自由，（这种选择）值得肯定。”，它指的不是“社会可以允许有这样的人存在”，而是“作为个体，主人翁选择这样的方式，值得肯定”。
让大多数人看到希望的是，主流的声音认为“包养”有伤社会风化、有悖社会伦理、甚至有违现行法律（钱－xing交易＝卖yin）。
那些认为“包养是个人行为”，“与他人何干、与社会何干”的人、认为“快乐就好、自由就好的人，跟某一期《一虎一席谈》里那个没有读过任何儒家经典却说“儒家思想和现代文化有什么关系”的人，肯定是差不多地无知！
可能很多人也收到过“中奖、黑车、军火、包养”之类的手机信息，我只收到过一次，我的回复：第一条是“哪位？您认识我吗？在开玩笑吗？”，对方答“不认识！”，于是我的第二条回复是“我是女的！”，这样，就清静了。 各位男看官，如果你不想逗人家玩，又不想假装警察吓唬她，就参考一下我的做法吧！

换个话题－－
前面提到那个不知经典的人，恐怕永远无法知道社会现象、个人言行的背后，是似乎隐形却极其重要的社会秩序；
那些高举“不自由毋宁死”、“快乐就好”的人，最好睁大眼睛、醒醒大脑，背一背“社会主义荣辱观－－八荣八耻”，想一想学者余秋雨关于中国传统文化的讲述，听一听台湾师范大学曾仕强教授关于“一（完全）自由就堕落”的总结，问一问自己内心承担了多少的社会责任！

我多次澄清：
我（们）的个人思想、言行举止，是适应中国传统文化的，因为我（们）成长于这片沃土；
我（们）的个人思想、言行举止，又是有利于政府（统治阶级）的，因为这是事实上、也是理论上的最好的选择。
这不是被迫，而是符合理想的选项，且是理性的选择。

有篇《做情人、不做老婆的……条理由》曾在深圳某网站传播并受到追捧。我的观点是：立场坚定、明确无误地反对。
我绝对承认：在社会和自然属性上，男女有现实的差异；责任和分工不完全一样，但这不能改变任何一方的部分或全部的权利和义务。简化到我自己来说，就是：我认同我作为男主角将承担更多的责任，但是未来的女主角，请“你”不要自行免除自身的义务，否则，那将成为“你”贬低自身价值的举动。
如果那篇 论点似是而非、论据不三不四 的滥作所鼓吹的观念 已成为某些人的首选、成为他们[她们]接受的普遍“公理”，那么，我追求的是：例外！

所谓“例外”仍和多年前一样“普遍”，那是社会的幸运；
如果例外真的在处处都成为“例外”，那，真的很悲哀！

最可耻的中国翻译

［1898］ （2006-12-05） 

　 一直以来，我都想写一篇有关翻译的杂文，然而由于本人水平有限，搜集资料困难，以及缺乏好的切入点，就一直没写成。今天当我看到所谓专家提议不再把龙作为中国的形象标志的新闻时，我的热情和灵感终于被激发出来了。

　 首先我想说的是吴友富算什么专家，又一个可耻的翻译罢了。想到中国的翻译，我想到的基本上都是一些负面的东西，比如列强侵华时的汉奸翻译，通过各种媒体接触到的蹩脚译文，糟糕的翻译教材等等。今天吴友富这个可耻的翻译竟然又提出要废除龙作为中国形象标志。这个可耻的翻译吴友富的原因之一就是龙的英文是“dragon”,dragon在西方的形象比较糟糕。这明显是在推托责任，龙一定要翻译成“dragon”吗？dragon的形象在西方就一定不好吗，现在不好将来也不会变好吗？答案都是否定的。龙作为一种传说，完全可以看作与西方传说的dragon不同的东西，毕竟这不是在探讨生物学，要有统一的科学名称，当初中国的翻译把龙翻译成dragon本身就是一个蹩脚的翻译，现在完全可以改回去，笔者提议英文翻译为loong,新造的词，发音接近龙。其实类似的翻译已经有很多了，例如饺子，很多人习惯翻译成dumpling,但实际上熟悉中国文化和饮食的外国朋友更习惯用“jiaozi”,豆腐中国翻译成bean curd，但老外更习惯用tofu,（互联网上老外基本都用tofu,最热门的百科全书也用的是tofu）毕竟这是中国饮食，一说“jiaozi”和“tofu”老外立刻能想到中国菜，而说dumpling和bean curd老外可能不知道到底是什么。以我们现在的国力，只要我们把龙翻译成“loong”,加强宣传，要不了多久，西方世界的朋友就能明白中国龙的丰富涵义。而那种一味迎合西方的观点，无异于完全放弃自己的文化，无异于自我阉割。中国的确不可能创造出不同于西方的科学，但中国文化特别是中国的文学艺术中国人的生活方式在可预见的未来不可能也不应该被西方同化，作为中国人的自豪感不该被无情践踏。

　 吴友富事件在中国决不是孤立事件。单单从翻译的角度来说，这种不公正，不中立有损国家利益和国家稳定的翻译方式已经存在很久了。这种翻译往往带有偏向性，偏向西方，偏向强国。例如涉及基督教的翻译，“God”翻译成上帝，“Bible”译为圣经，“Christmas day”译为圣诞节，这些都是很不合适的，上帝在中国另有所指，上帝又称昊天上帝，在中国古代指中国古人想象的最高天神，毛泽东在《愚公移山》中说的上帝就是他，后来他演化成了玉皇大帝（道教和民间信仰的最高神）。所以将“God”翻译成上帝对道教是不公平的。圣经在中国古代不常用，如果有人说圣经，那一般是指儒家经典特别是论语，就算不考虑儒家思想，把“Bible”译为圣经对其他宗教也不公平。圣诞在古代指孔子的诞辰，Christmas day”译为圣诞节也是不合适的，台湾将其译成耶诞节，我以为这样很好，这方面已有先例，释迦牟尼的诞辰在中国被称为佛诞。

　 这种荒唐翻译多数是站在西方中心论的立场上，当然也有少数例外。日本的国君在现代中国被称为天皇，这怎么可以。天皇是传说中的三皇五帝之一，是中国传说中的圣贤帝王，怎么能用来称呼外国的君主呢？更何况这个国家曾给中国人民带来深重灾难，其国家领导也没有深刻反省。而且，日本君主在中国被称为天皇肯定是在鸦片战争后，中国国力衰弱开始被日本欺辱之时，具体时间笔者虽不能判定，但很有可能是在中日甲午战争前后那段时间。因此天皇是和中日之间的不愉快的过去分不开的,改翻译名称有助中日友好.

　 现在中国人民早已站了起来，为什么我们还不能自信的以自己的观点看世界呢？为什么我们的翻译界还要以这种自我否定的方式看世界看自己呢？中国翻译醒醒吧，中国翻译不要再做伤害国民感情的事情了。

　 最后，我强烈建议把龙译为loong,把God译成耶和华，把Christmas day”译为耶诞节，把日本君主称为日本国王。

　 中原将复兴

《联合早报网》

来源：http://www.zaobao.com/special/forum/pages4/forum_lx061205d.html
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（原创）是要“天助自助者”，还是要“自助者天助”；“喜欢“韩剧””等于“喜欢韩国”

副标题：要英语还是要汉语；要投奔韩国还是要拥抱中国,要韩国的收容还是祖国的拥抱

看到一件东西的标题叫“天助自助者”，差点没发现问题。
“自助者天助”是汉语的，是符合事实逻辑的、简练的。先有自助者，而后天助之。尽管语法表现上并不完整，但是先后关系很明确，也表达了隐含的因果逻辑。如果非要把逻辑关系表达得一清二楚，说成“人若自助则天助之”或者“自助之人有天助”，形式上恐怕就不那么简练了。

“天助自助者”是“英语化”的，是合乎“语法框框”的“一个”“完整”的句子，在补齐谓语“助”（第一个“助”字）的同时，付出的代价是：“自助”这一关键因素被淡化。可以说，许多英语语法是“合形”合理的，也难免是“教条”的。

这就是英语的“形合”与汉语的“意合”之间的差异。

对英语半生不熟的那部分国人，运用它的时候还需要“看”，有的人即使不必用眼睛看，也要在脑海里“显示”。

汉语对中国人之作用则不同。中国人不仅用汉语来听、说、读、写，还用汉语来思考，包括想像。

在英语学习蔚然成风的中国，英语不仅影响、渗入、搅和了我们的母语汉语本身，它还或多或少、潜移默化地改变着学习者的思维。信不信？不信，再请看下面的对话！

问：你昨天看“韩剧”了吗？
答：我有看。
什么叫“有(看)”，我一向猜测“有”是“have done”的滥译！

英语“创造”了特殊的方式解决对“进行时、完成时和过去时”的表达，汉语则使用“着、了、过”。我们聪明的先人想出了多么简洁的表达方法。

我们用汉语思考、想像、表达的时候，绝大多数情形下，有必要套用“形合”的（形式上也更严谨的）“英语语法”模式吗？“意合”就足够了吧！

下面进入第二个话题。

我认为“喜欢“韩剧””等于“喜欢韩国”。有根据吗？有！
按国别（来源国）来给商品分类，可谓屡见不鲜。
张三家的汽车可能是德国货，李四家的电脑可能是美国货，依此类推，王五的老婆说不定是个日本货。

德国车、美国计算机，还有那个肯定不是“货”的日本老婆，都是按国别分类的，没问题！
韩剧是个什么东西呢？
“就是韩国产的电视剧咯！”

电视（连续）剧的常见类别有：肥皂剧、情景喜剧、情节系列剧等；或者是：生活剧、历史剧、科幻剧、犯罪剧、医疗剧、冒险剧、奇幻剧、战争剧等。

韩剧是什么剧？是哪种剧都可以，什么都可能是：从韩国到外国，从衣食住行到吃喝拉撒，从过去到将来，从历史观到现实政治经济文化，不胜枚举。

韩剧，就是韩国为原产地的电视剧，就以电视剧为形式的韩国产品，就是以韩国电视剧为表达形式的、韩国的物质、文化、历史、价值观、思想，等等等等。

喜欢韩剧，喜欢包罗万象的韩剧，就是喜欢韩国的所有、一切，一切都喜欢了，不就是喜欢韩国吗！

（转载）高尿酸≠痛风 忌口最重要

(2006-05-07) 

　　痛风，是负责代谢分解作用的酵素，没有发挥应该有的功能，造成尿酸排泄的管道受阻，使血液中的尿酸浓度过高，造成大量尿酸盐结晶在人体内沉淀，引起种种发炎疼痛的症状。这种代谢酵素的缺乏，主要是来自于遗传影响。

　　验血可知道体内尿酸是否过高，验尿则可知血中尿酸高是不是因为肾脏排出太少，而不是体内生成的尿酸太多。X光检查无助于急性痛风诊断，因为无法显示出沉淀物，但是长期患痛风，X光可以看到关节损伤的迹象。最根本的检查方法是从关节内抽取少量液体，在显微镜下观察，如有尿酸结晶，即可确定无疑。

　　10%高尿酸血症者会患痛风

　　要了解尿酸有无偏高，并不是看尿液中的尿酸数值，而是要看血中的尿酸，并且必须空腹八小时抽血检验才准。

　　血中尿酸浓度高到一定的程度时，就称为高尿酸血症，其原因不外乎尿酸盐生成过高、排泄不足或两者兼而有之，绝大多数病人是排泄不足，约占九成。

　　高尿酸血症不一定等于痛风，尤其是肾脏功能不好的人，许多有高尿酸血症，却没有痛风关节炎。但高尿酸血症的患者，罹患痛风的机率会较高，有10%的高尿酸血症患者，会引起痛风。

　　因为尿酸在血液中积聚，导致身体各处出现尿酸结晶，包括皮肤及肾脏，又以关节最容易侵犯，一般是逐渐沉积在关节滑膜及软骨上，当浓度饱和，尿酸盐晶体便会释放到滑膜液中，诱发急性炎症，即是痛风发作。

　　禁忌食物还不少

　　当患有高尿酸血症且有经常性痛风关节炎发作时，就必须长期接受降尿酸药物治疗。如果男性尿酸值高于7mg/dl，女性高于6mg/dl，且是无症状的高尿酸血症时，由于高尿酸并不是一个高危险因子，考虑到药物可能产生毒性，费用也较高，通常并不用药物治疗，而以饮食控制为主。

　　火锅汤底、肉汁及鸡精、动物内脏、有壳海鲜、鱼干、芦笋、香菇、紫菜、含酵母的乳酸饮料等，因为含有大量普林（purine，或称嘌呤），均属高尿酸血症的禁忌食物。

　　常用来降尿酸的中药包括川萆薢、山楂、山葡萄、车前子、秦皮、土茯苓等。痛风急性期，常使用的方剂有当归拈痛汤、宣痺汤、越婢加术汤、白虎加桂枝汤、三妙散等，缓解期则可使用桂枝加芍药知母汤、薏仁汤、独活寄生汤、六味地黄丸等，只要运用得当，也能很快收效。

《联合早报》

（编辑：黄秀茱）
来源：http://health.zaobao.com/pages7/specialists060507.html

（转载）女人的胸脯与男人的性功能
 
王馥铭　发布时间： 2006-05-01 06:00　来源：光明网
 
　　据报道，北京服装学院人体工程研究所6年来对中国近3000位女性身体变化抽样监测得出结果，与上个世纪90年代相比，现在中国女性胸围和身材已经发生了骄人的变化，胸围扩大了1cm，身材逐渐趋向S形。（中新网2006年4月11日电）

　　这确实是一个骄人的变化，可喜可贺。随着改革开放的深入，国人生活品质大大提高
，女人们活得越来越开心，越来越精彩，越来越滋润。看吧，沐浴着初春和熙的阳光，少女们就迫不及待地脱去了裹了一冬的寒衣，急不可耐地向世人炫耀火一般激情的胸脯……女人是美丽的，美丽的女人就是人间最艳丽的风景。

　　然而，与女人对应的男人就没有那么幸运了，2005年8月3日，新浪网有一条消息：据调查表明，中国人年平均的性行为次数仅为63次，低于欧美国家。目前20至60岁的中国男性，只能把每月超过一次的性生活频率保持到平均43.9岁；到了平均47.7岁，男人的性频率便低于每月一次了；到平均55.9岁，则一年平均连一次性生活都不到。男人与女人相比，男人是悲哀的。

　　然而，同在一片蓝天下，女人的胸脯扩大了，光彩夺目起来了，男人却阳气不足，甚至有十男九肾亏之说，何故？

　　工作压力大是第一原因。进入市场经济社会后，无论是外资企业还是改制后的国有企业与私营企业，都把利润作为最大化来争取，不容员工有丝毫的懈怠，否则，难保饭碗。特别是在那些计件作业、以数字论英雄的企业里，为了完成任务，也为了养家糊口，员工们都是日夜兼程的劳作，长此以往，男人的体质能不每况愈下吗？

　　但是，工作强度大不仅对男人，女人也如此，为何女人的胸脯变得丰满、身材颀长而优雅，男人的体质却变得如此糟糕？其中又有许多因素——男人争强好胜。在仕途上奔跑的许多男人，做了科长还要想当处长，做了处长还要想当局长，做了局长还要想当厅长……在一些复杂的环境里，人们还互相争权夺利，私下里斗得死去活来。企业内部也如此，有些男人处心积虑的在老板前面显示自己的与众不同与自以为出众的才华，为了一个小小的部门经理，却经常弄得同事之间争风吃醋。男人，活得多累啊！

　　在压力与挫折面前，许多男人始终表现出大无畏的气慨：明明心里在流血，却在大庭广众面前强作欢颜；明明对某人恨之入骨，却表现出若无其事，甚至表现出让人意想不到的大度，所以，色厉内荏的男人在常人看来往往是城府很深。从某种程度上，这种男人也是最会做作的男人。然而，“做作”男人的心态是压抑的，付出的代价是精神的苦痛。体力与精神的双重崩溃，久而久之，殃及元气，导致性功能疲软。女人却截然不同，女人在压力与挫折面前表现比较感性，想笑就笑，想撒娇就撒娇，想闹就闹，想哭就哭，想骂就骂，这一连串的动词，渲泻了女人内心的喜怒哀乐，女人因此虽背上了泼妇的骂名，却非常值得——活出本色、活得潇洒、活得自在。

　　在这个由女人与男人书写的人生乐章里，女人书写的是诗歌，时而高吭，时而低沉，时而激越，时而舒缓；男人书写的是小说，时而勾心斗角，时而风花雪月，时而仰天长啸，时而烂醉如泥。男人想要提高性功能，保持充沛的精力，要学学女人写诗歌，如果一味的钻进离奇而曲折的小说情节之中不能自拔，那等待男人的将是绵长的一蹶不振。

　　天地之间，呵护的不仅只是女人，男人更需要。
 
来源：http://www.gmw.cn/content/2006-05/01/content_409127.htm

（转载）唯物史观的一个重大命题——实现人与自然界间可持续发展的和谐关系
 
 吴江　文　发布时间： 2006-05-08 06:00　来源：文摘报
 
　　在马克思主义的人类社会发展史和人类解放史这门科学中，有一个重要的问题常被忽视，这就是关于人类和自然、人类史与自然史的关系问题。近有学者从马克思哲学角度论述这个问题，认为：应当在肯定自然资源、环境的有限性的背景下来阐述历史唯物主义的基本理论，尤其是生产力和生产关系的学说。此说甚是。说马克思主义
只关心阶级斗争而不关心人类其他问题，这纯粹是奇谈怪论。

　　当马克思恩格斯两人共同谈到历史科学的时候，认为历史可以从两方面来考察，即可以把它划分为自然史和人类史，这两方面是密切相关的，相互制约的。虽然马克思恩格斯只是提出问题而没有机会就此作专门的论述，但现在我们不能不把它特别提出来着重谈一谈。因为很明显，人类的状况很大程度上依赖于自然界的状况。如果人类与自然界的关系不协调甚至遭受破坏造成诸多人间灾难，那么，即使在社会表面繁荣的情况下，马克思主义提出的关于人类社会的理想目标，如实现社会公平，物质财富与精神财富极大丰富，每个人和一切人的自由发展，等等，都将成为泡影。

　　从西欧文艺复兴时代开始，人类提出“利用自然”的口号。随着自然科学的神奇的发展，人加强了对自然界的支配力量，并且发出了“征服自然”的片面性的豪言壮语。人类从此进入了资源经济时代，开始用强制手段对自然界进行无穷的贪婪的索取。

　　早在1876年恩格斯写《自然辩证法》的时候就对这个问题发出了警告，他说:“我们不要过分陶醉于我们对自然界的胜利。对于每一次这样的胜利，自然界都报复了我们。……因此，我们必须时时记住，……我们连同我们的肉、血和头脑都是属于自然界，存在于自然界的；我们对自然界的整个统治，是在于我们比其他一切动物强，能够认识和正确运用自然规律。”

　　十分明显，马克思主义者决不能无视这个问题。为此，马克思主义的人类解放学说，理应包括“可持续发展观”、“生态伦理观”和“节约型发展观”。（《北京日报》4.17）
 
来源：http://www.gmw.cn/content/2006-05/08/content_409055.htm

（转载）有害食物的“解物” 
 
■文/伊诗　发布时间： 2005-10-13 10:24　来源：上海家庭报
 

　　如何改善饮食方式，使摄入的食物对健康更有利，已得到人们的普遍关注。不过，如果你在难以抵挡某些有害食物的诱惑后，采取一些适当的方法，同样也能降低它对你的危害。

　　状态1：油条

 
　　油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。

　　解物：豆浆。如果你在食用油条时，佐以豆浆，那么就在无意中保护了自己。因为，豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到一定的好转。

　　状态2：“酸菜鱼”

　　酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽；此外，酸菜中还含有较多的草酸和钙，由于酸度高食用后易被肠道吸收，在经肾脏排泄时，极易在泌尿系统形成结石；而腌制后的食物，大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。

　　解物：猕猴桃。科学发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C之王，一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。

　　状态3：咸肉、腊肉、香肠等

　　这些东西不仅美味，而且保存时间长，受到人们的喜爱。但是这些含有大量盐的食物，与猪肉中的物质长期腌制在一起，产生亚硝胺，进入人体后又会形成二甲基亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。

　　解物：绿茶。经研究发现，引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶，可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时，不妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，可以使亚硝胺分解，又不失美味。

　　状态4：火锅

　　对于那些原本容易上火，或经常复发口疮的人来说，是雪上加霜。不仅会加重症状，增加复发机会，长期反复，还会诱发食道癌变。其实，火锅除了容易上火外，浓汤中含有较高的“卟啉”物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引发痛风病。

　　解物：柚子。如果在吃了油腻又麻辣的火锅后，吃个柚子，就能有助于滋阴去火，健脾消食。

　　状态5：烤羊肉串

　　街上的虽然香味阵阵，非常诱人，姑且不论其肉质安全如何，就是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘，进入人体后，就足以对胃造成癌变的威胁。

　　解物：烤白薯。如果你在有一定卫生检测标准的店铺里食用烤肉制品后，再吃上一个烤白薯，白薯中含有的大量纤维素，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。

　　状态6：皮蛋

　　不少人经常喜欢用皮蛋煮粥喝。殊不知，皮蛋在制作中，多少都会含有一定量的铅。如果摄入过多的铅，将导致智力下降，损害神经系统的发育，引起听力异常，学习能力降低等现象，尤其是儿童机体排铅能力要远远低于成人，因此危害更大。

　　解物：豆腐。“皮蛋豆腐”也是一道家常菜，吃法颇为科学。研究显示。豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收；而其中的钙离子也可以抗铅，帮助排解人体摄入的铅，有助于降低人体血液中金属铅的浓度。
 
来源：http://www.gmw.cn/content/2005-10/13/content_316022.htm

（转载）向生活规律要健康
 
衡康　发布时间： 2005-10-13 10:20　来源：上海家庭报
 

　　人的一切生理活动有周期性的节律，我们称生物钟。生物钟紊乱就会生病甚至死亡。

　　欧美名酒威士忌的商标是一个长寿老人托马斯·伯尔，他活了152岁9个月，英国国王查理一世想见这位传奇老人，派人将他请到皇宫。这改变了托马斯·伯尔的生活习惯和规律，不到一周他就死亡。对老年人来说，生活有规律，拨准生物
钟更加重要，起床、大便、吃饭、活动、午休、喝水、锻炼、睡眠要定时安排，形成条件反射，对取得健康长寿的好处不可估量。

　　把握“最佳时间”

　　大便——晨起最佳。

　　开窗换气——8～11时和14～16时，气温升高逆流层现象消失，利于新鲜空气进入。

　　锻炼——15～16时或晚间。

　　洗澡——临睡前。

　　刷牙——进食3分钟以内。因饭后3分钟口腔细菌开始分解齿间残渣中酸性物质，易腐蚀溶解牙釉质。

　　睡眠——22时左右最佳。

　　护肤——睡前。

　　喝茶——饭后1小时，刚吃完饭喝茶，茶叶所含的鞣酸妨碍铁的吸收。

　　喝牛奶——睡前半小时。

　　吃水果——饭前l小时。

　　吃蛋糕甜点——上午10时。

　　学习——晨起效果最好。

　　当心“魔鬼时刻”

　　对人的一生，民间有种“魔鬼时刻”说法，“七十三，八十四，阎王不请自己去”，有一定的科学根据。人类逢七年或六年有一个周期，以七年为例，第一神经内分泌系统旺盛，精力充沛，至第七年就衰减到最低，周而复始，到84正是低潮，七年的12个周期关。孔子活了73岁，老子活了84岁，传说就以此为据了。一年中“魔鬼时刻”，指冬季、夏季，那是发病死亡多发季节，死亡率要比平时高出1．5 倍。一周之中，德国司坦芬教授称“黑色的星期一”，因心脑血管病发病率及死亡率比其他天高出40％。芬兰专家也证明，星期一中风最多，星期天下降至最低。一天中6点至10点是危险时刻，血压增高，由卧到立耗氧增加1．7～3 倍，心脏病及中风易发。世界卫生组织报告，心肌梗塞28％是发生在此段时间。

　　适度运动与安静冥想

　　适度运动，可增强心、脑、肺、胃肠、神经内分泌、免疫各系统功能。美国哈佛大学研究表明，人在35岁以后，这些功能每年以0．75％～1％的速率退化，不运动和坐着的人其退化的速率是经常锻炼人的两倍，衰老程度相差8年，到45岁时彼此相差20年，以后每过10年差距递增2年。由此可见，运动对中老年人来说，是生命进程中多么重要的大事。美国疾病控制中心报告指出，适度运动可使血液中好胆固醇含量上升4％，使坏胆固醇的含量下降5％。美国医学会公布，每天运动相当于快走30分钟的人比不活动的人死亡率降低56％。当然运动过度，会有损健康，甚至发生猝死、中风等。动得过少甚至不动也有损健康，不动已成为全世界引起死亡或残疾的前十项原因之一。

　　适度运动的原则是，有氧运动，安全适度，方法简便，持之以恒。

　　怎样掌握有效运动量

　　运动一定要达到有效的运动量方能有效果。现在推荐的“三、五、七”概念就十分明确。“三”就是每次运动坚持在30分钟以上，运动时间不足20分钟．则仅消耗少量血糖，不会消耗脂肪，达不到加强心肺功能效果。“五”是一周不少于5次运动。

　　“”是指运动后心跳数必须达到170 减去本人年龄之数。一般来说，“三、五、七”提示了运动量的标准。正常运动后出点汗，心跳呼吸加快，休息5～6分钟即可恢复，也是粗略的估量。

　　美国哈佛医学院研究证明，安静冥想，能改善大脑活动、代谢、血压、呼吸、心率，使血压下降，有效地改善心肺功能。经测试，精神放松、肌肉放松、焦虑减轻、紧张激素的活跃程度下降，对防治各种疾病包括预防癌肿大有裨益。

　　安静冥想的方法是，平卧或坐位，以鼻深吸气，让肺充满空气，腹部鼓起，吸气过程念“喜”；再以鼻和嘴缓缓呼气念“哈”，直至肺部气体完全排空。安静冥想，每天练10到30分钟即可。即使练习几分钟对身体也有好处。
 
来源：http://www.gmw.cn/content/2005-10/13/content_316020.htm

特约记者　陈默　发布时间： 2005-10-12 12:07　来源：环球时报•生命周刊
 

　　许多中老年人都为自己日渐增多的白发发愁。北京医院营养师李长平在接受记者采访时说，引起头发变白的原因有很多，但摄取主食和肉蛋白量少导致的营养不良，是非常重要的因素。

　　决定头发颜色的因素是头发中色素颗粒的多少，与发根乳头色素细胞的发育生长情况有关。头发由黑变白，一般是毛发的色素细胞功
能衰退，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了。正常人从35岁开始，毛发色素细胞就开始衰退。但是，如果不好好保护的话，黑发有可能会提前变成白发。

　　古人说，“发为血之余”，意思是说头发的生长与脱落、润泽与枯槁，主要依赖于肾脏精气之充衰，以及肝脏血液的濡养。不吃或少吃米谷等主食，必然会伤脾胃，而且还会伤及肝肾。人在青壮年时肝的气血充盈，所以头发长得快且光泽，而到了年老体衰时则精血多虚弱，毛发变白而枯落，其直接原因是脾胃提供的营养不足所造成的。李长平说，五谷杂粮中富含淀粉、糖类、蛋白质、各种维生素和某些微量元素（如铜）等，以及肉食中含有丰富的肉蛋白，这些都是保持一头乌黑油亮的头发所必需的营养成分。中老年人如果主食及肉食摄取不足，常会导致头发变灰变白。

　　那么，应如何预防头发变白呢？李长平说，中老年人可常吃紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食，也要多吃乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食。此外，中老年人还要常吃胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。总之，凡是深色的食物都含有色素，对头发色泽的保养有益。
 
来源：http://www.gmw.cn/content/2005-10/12/content_315581.htm

网络语言的定性 
 
■李代祥　发布时间： 2006-05-08 06:00　来源：中华读书报
 
　　《中国青年报·文化周刊》4月3日刊发了陈军的《“扑杀网语”不如“语竞网择”》一文，对近来《上海语言文字法》规定“国家机关公文、教科书不得使用不符合现代汉语词汇和语法规范的网络语汇”提出异议，说“网络语言作为年轻人的一种调侃语言，它的出现是年轻人发挥想像力和创造力的结果”，“没有必要大惊小怪”，
“大可不必因为网络语言在一个小圈子的极度怪异而必扑杀之而后快”，并声称“应该抱一种宽容的态度，而不是一味扼杀”。

　　读到陈先生此文，笔者也想发表点看法。

　　第一，网络语言到底是什么东西？这些年来，看到不少媒体都展开过对网络语言的讨论，笔者也一直在关注这一问题，但笔者几乎还没看到有媒体对网络语言的定性问题作出过明确讨论。事实上只有弄清了这个问题，我们才可以进一步思考我们应该对网络语言持一种什么态度。

　　按语言学的惯例，要对一种语言进行观察分析，通常的做法是对其语音、词汇、语法进行分析。如果按这一方法来看，可以发现，网络语言与现代汉语普通话在语言的以上特征方面并无二致。其语音，也仍是现代汉语的语音；其语法，无论从语感上还是语法分析上，也可判定与现代汉语普通话的语法一致；其词汇，也离不开现代汉语的基本词汇，词类也基本上与现代汉语的名词、动词、形容词、数词、量词等几大词类相当，只是大家通常所举的网络词汇是网络语言特有的，但这是具体的有限的个体，不足以说明它与现代汉语存在本质区别。因此，网络语言本质上是现代汉语的一种变体，是现代汉语在网络交流环境中的一种变体，并非一种与现代汉语并列的语言。正如现代汉语在学校中的青少年中存在一些特有的表达一样，如称“偶（呕）像”为“呕吐对象”，“特困生”指“特别容易犯困的学生”等等，可我们并不认为存在一种与现代汉语并列的校园语言，所以，我们同样认为，并不存在一种与现代汉语并列的网络语言。现代汉语同样还会在特定的人群中产生变体，有自己的一些特有的表达方法，比如犯罪团伙中的黑话或行话，可我们并不认为有不同于现代汉语的多种语言。这是关于现代汉语的语言学常识。

　　所以，许多人称“网络语言”，这完全是概念上的混淆及认识上的不严格。现在，面对这样一个不少人叫得很熟的概念，我们可以不必更改，但一定得清楚它是现代汉语的一种变体。

　　第二，网络语言是否应该规范？有了第一个问题的认识，要谈对网络语言的态度就好理解得多。其实，我们可以换一种视角，来看看现代汉语是否应该接受规范。解放以来，无论是《汉语拼音方案》，还是《简化字总表》等等，这都是现代汉语发展规范的重要举措，现在，恐怕没有人会怀疑以至再讨论这些规范举措的必要性了。所以，从现代汉语规范的角度来说，让现代汉语在一些特定领域的表达方法或说其变体的一些特定用法，保持在其特定范围以内，在一些重要领域，如前面《上海语言文字法》规定的“国家机关公文、教科书”等强制要求使用规范的现代汉语，是完全必要的。既然我们允许现代汉语在网络这个特定环境中的一些特定表达（即大家所谓的“网络语言”的主体）存在那让它在网络这个特定环境中存在而不必放任它到国家法律条文等领域，也正是尊重它的规律，正是让它“语竞网择，适者生存”。

　　近些年来，汉语传统在年轻一代中有所遗失正成为一些传统研究者关心的话题，托福、雅思等考试让全世界的人都挤破脑袋学英语，中国社会上热议的“热了英语、冷了汉语”就是由此引发的一种讨论。在国际上，法国等国家重视自己语言的“纯洁性”，在国家总统的倡导下兴起了保卫法语的“战争”，这都是重视自己文明传承、有长远战略目光的体现。在这种大环境下，规范汉语、纯洁汉语显得多么重要和必要。今年既是《中华人民共和国国家通用语言文字法》颁布施行五周年，也是国务院《关于公布〈汉字简化方案〉的决议》和《关于推广普通话的指示》发布50周年。远的不说，就说这五年来，《中华人民共和国国家通用语言文字法》除了在专家领域得到热烈响应外，社会上却反应平平，这不能不说是一种悲哀；如今，上海规定在“国家机关公文、教科书”中只允许出现规范的现代汉语间歇遭到一些媒体刊文批评，不能不说是另一种悲哀。
 
来源：http://www.gmw.cn/content/2006-05/08/content_409062.htm

（转载）：冷看“6成单身女性伴侣超两个” 

 
陆志坚　发布时间： 2006-05-01 12:00　来源：光明网
 
　　由时尚杂志《男人装》策划发起，联手新浪网女性频道等媒体共同主办制作的“中国城市单身女性排行榜”调查，从3月中下旬开始，将历时8个月，从不同侧面展现这个庞大女性群体及其赖以生存环境的风貌。而初步调查发现，6成单身女性伴侣超过两个。(4月19日大洋网）

　　真是不看不知道，一看吓一跳。笔者原以为
单身女的私生活十分寂寞和枯燥，想不到她们竟然比已婚女还要过得浪漫、过得快活和疯狂。记得去年中国性学会性医学专业委员会主任委员马晓年也曾公布了一个对男性的调查，竟惊奇地发现近半男性已婚者出轨(10月23日人民网）。当时笔者看后头上冷汗直冒，唯恐妻看后找我盘查清白。如今，又出来了一个对单身女的调查，看来性已是某些权威机构调查的常规话题了。

　　这种调查有没有可信度？不妨先来看一看“中国城市单身女性排行榜”到底是如何调查的。据说调查采用问答式进行，诸如“最近一次性生活时间”、“性交体位”、“一盒避孕套用多久”。而被调查者的回答便五花八门了，在回答“与你发生过性关系的人数”有“2～9个”的达到48%。于是，“6成单身女性伴侣超两个”的调查结论便由此而出。

　　不难发现，调查者在调查问卷上本身便设计好了“6成单身女性伴侣超两个”的隐性答案，根本没有被调查者另行选择答案的余地。何况，这种调查本就是一种游戏，一种无聊之下寻找的花边口舌而已。因而，对这种毫无意义和价值的东西，既不能当真，也当不了真，大可冷眼视之。

　　其实，从时下诸多冠名为某某权威机构的调查来看，相当一些人陷入了饱食终日无所事事的空虚之中，总是千方百计找些刺激眼球的东西来迎合国人猎奇心理，满足自身的虚伪和庸俗。“一半已婚男性出轨”、“6成单身女性伴侣超两个”，显然都是睁眼说瞎话。尽管我们可以冷眼以对，但其对家庭婚姻大厦的撞击力，却不得不防。

　　我们提倡权威机构对社会问题进行调查，也希望看到一些有益于社会发展的调查结论，而那种总是围绕男人、女人的性作话题的调查，不但无聊，而且恶心。
 
来源：http://www.gmw.cn/content/2006-05/01/content_409202.htm

（转载）哪些蔬菜不适合做凉菜 
 
　发布时间： 2006-04-27 10:19　来源：四川在线
 
　　生吃最好选有机蔬菜

　　天气转暖，面对新鲜脆嫩的蔬菜，许多人会选择生吃。国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉记者，蔬菜所含营养素，例如维生素C及B族，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的保存。但是，并非每一种蔬菜都适合直接生食，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃
；有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。

　　洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。唐晓伟说，生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌，可适当加点醋，少放点盐。

　　菜花、竹笋吃前要焯一下

　　唐晓伟告诉记者，焯一下再吃的蔬菜分以下几类：一类是十字花科蔬菜，如西兰花、菜花等，这些富含营养的蔬菜焯过后口感更好，其中丰富的纤维素也更容易消化。第二类是含草酸较多的蔬菜，如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。因此，凉拌前一定要用开水焯一下，除去其中大部分草酸。第三类是芥菜类蔬菜，如大头菜等，它们含有一种叫硫代葡萄糖甙的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。第四类是马齿苋等野菜，焯一下能彻底去除尘土和小虫，又可防止过敏。此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水烫一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量。

　　当然，并不是所有蔬菜都可以用来做凉拌菜，含淀粉的蔬菜，如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化。扁豆含有大量的皂甙和血球凝集素，食用时若没有熟透，会引发中毒。烹煮扁豆的时间宜长不宜短，直至熟透变色，方可安全食用。豆芽宜炒熟吃，即使凉拌，也一定要先将它们煮熟。

　　生熟都吃对身体更有益

　　唐晓伟提醒大家，鲜木耳和鲜黄花菜含有毒素不可食用。吃干木耳时，烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃；干黄花菜用冷水发制较。

　　“蔬菜生吃和熟吃互相搭配，对身体更有益处，”唐晓伟说。比如，萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，但其属于凉性食物，阴虚体质者还是熟吃为宜。有些食物生吃或熟吃摄取的营养成分是不同的。比如，番茄中含有能降低患前列腺癌和肝癌风险的番茄红素，要想摄取就应该熟吃。但如果你想摄取维生素C，生吃的效果会更好，因为维生素C在烹调过程中易流失。
 
来源：http://www.gmw.cn/content/2006-04/27/content_411041.htm

现在的孩子咋变得不会劳动了
 
新华社记者　周润健　蔡玉高　宋常青　发布时间： 2006-05-09 10:08　来源：中国教育报

　　伴随“五一”国际劳动节的长假，不禁让人想起“劳动是人的生存之本，立身之道”、“不劳者不得食”等至理名言。但近日记者在天津、南京、甘肃等地采访时发现，现在的很多孩子饭来张口，衣来伸手，肩不能挑手不能提。爱劳动一直是中华民族的传统美德，可我们的孩子现在却变得不会劳动了，到底是哪里出了问题呢？ 

　　“公子哥儿”和“娇小姐”

　　“五一”长假，江苏盐城的张正芹和她15岁的儿子夏华一起回家。从去年孩子到外地上初中以来，38岁的张正芹就“抛弃”了田地，在孩子的学校旁租了间房子，每天就做着洗衣、烧饭服侍儿子的事情。

　　“夏华从小就没离开过我们，若是让他一个人在这么远的地方上学，吃饭、洗衣可怎么办，没办法，全家人最后作出了让我‘陪读’的决定。现在家里10多亩地都要靠雇人来种了。”张正芹这样解释她的不得已。

　　夏华的现象绝非个例，上个世纪80年代以后出生的人因为大部分是“独生子”，同时又承载了两家两代人所有的希望，总是被家人宠着、惯着，即便是洗碗、扫地之类最简单的事情都不让做，更别说要他们自己做饭了。

　　兰州市东郊小学一名3年级学生家长告诉记者：“现在的孩子往往把劳动看成了一种功劳，是跟家长要表扬的资本，而不像以前那样是份内事。”

　　谈起对自己子女的教育，南京的李先生大呼“失败”。他告诉记者，他儿子今年已经20多岁了，可家里的油瓶倒了都不会扶一下。“当初怕影响孩子学习，不让他做家务，可最终的结果是书没念好，倒是养出一条‘懒虫’，只知道上网打游戏，真不知道将来自己成家立业离开了我们之后该怎么办。”

　　南京中医药大学心理学系教授杜文东说，爱劳动是中华民族的传统美德，可我们的社会正在逐渐抛弃这个美德，这是非常危险的。

　　缺乏劳动意识，谁之过？

　　孩子劳动意识的丧失，到底是谁的过错呢？

　　在采访中，专家们普遍认为，青少年缺乏劳动意识，主要原因是在家庭、学校和社会，而不是在青少年本身。

　　天津市家庭教育研究会副会长兼秘书长关颖指出，家庭劳动启蒙教育的不足及扭曲是导致孩子懒惰习气产生的重要原因。当前我国家庭劳动启蒙教育存在五大误区。

　　误区一：鄙视普通劳动者。一些家长经常这样教训孩子：“你现在不好好学习，长大了没出息，就让你去扫马路、当工人！”于是在孩子心目中，普通的体力劳动就成了“下贱”的代名词。

　　误区二：“孩子太小，与劳动无关”。幼儿园老师教孩子自己洗手、跟老师一起把小椅子摆好，把玩具刷洗干净，回到家里孩子跟在大人身后，也想做点事。妈妈却说“去去去，小毛孩子能干什么？别给我帮倒忙，不用你插手！”不少父母总觉得“劳动”离自己的孩子太远，无意之中挫伤了孩子的劳动兴趣。

　　误区三：把劳动当负担，怕影响孩子学习。孩子上学了，父母们总是有这样的教导：“只要你好好学习，家里什么事情也不用你做。”在一些家长看来，孩子的唯一任务就是学习，学习好是成才的唯一条件。

　　误区四：“现在生活富裕了，没有必要让孩子劳动”。一个三年级的孩子，每周的值日成为他最头疼的事情。于是他想出了一个好主意：用钱雇同学帮自己干，干一次给二元钱。老师发现并批评他时，他却振振有词：“我们家的活儿都是保姆干，我爸说了，咱家有钱，这些活儿用不着自己干。”花钱可以雇人干活，却剥夺了孩子的劳动体验，买不来孩子的劳动技能。

　　误区五：用劳动惩罚孩子。有的孩子平时根本没有做家务的习惯，偶尔考试没考好或者在外面淘气了，家长就用干家务活儿作为惩罚手段，这样使孩子从小就对劳动产生了不良的心理定势，即使家长有心培养孩子的劳动观点，也很难调动起孩子对劳动的热情。

　　劳动教育越早越好

　　让孩子适当地参加劳动益处很多，可以培养孩子的社会责任感，可以避免“好逸恶劳”、“好吃懒做”的坏习惯，可以密切人与人之间的关系。那么，如何培养孩子的劳动观念，怎样引导孩子热爱劳动呢？

　　很多人把孩子不爱劳动归结为是“独生子女”造成的，其实并不尽然。关颖说，当孩子刚刚学会说话、走路，逐渐有了自我意识之后，“参与意识”是很强的。见大人扫地，他会抢走你的笤帚，非要自己扫；见大人洗碗，他会卷起袖子学着你的样子动手干；见爸爸修自行车，孩子也会拿着工具敲敲打打。他们把和大人一起干活儿看得像做游戏、玩玩具一样有趣。如果在这时家长因势利导，鼓励孩子的积极性，并对孩子进行具体的指导，告诉他笤帚怎么拿，碗怎样洗，孩子会很高兴的，而且会达到一举两得的效果，既培养了孩子的劳动习惯，又可以在将来通过孩子承担家务而减轻自己的负担。所以，对孩子的劳动教育越早越好。

　　“孩子天生并不懒”。如果我们真正了解了孩子，认真反省了自己的失误，或许可以从转变自己的认识、改变自己的行为方式开始，来教育孩子热爱劳动、学会劳动，从而改变孩子的懒惰行为，更重要的是让他们从小练就立足社会的本领。

　　劳动是孩子的权利。关颖强调说，父母要把孩子当作与成年人平等的家庭成员，而不是当做自己的附属物。对孩子力所能及的事不要大包大揽、包办代替。要给孩子施展自己能力的机会，让孩子自己的事情自己做，不会的事情学着做，会做的事情经常做。

来源：http://www.gmw.cn/content/2006-05/09/content_413957.htm
复制时间：2006509 1941

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科学家:男性小睾丸有大聪明 女性大胸部有大智慧

（中国）周口日报 　(2005-12-20)

　　美国纽约州西拉库斯大学的科学家研究发现男性睾丸大小与其智力发展程度之间有着密切的联系。那些聪明的男性睾丸较小，其精液供应也相对不足，因而其生育能力要也就比那些智力稍弱的男性差。

　　该大学的科学家们对蝙蝠的生理解剖特征进行分析研究后得出了上述结论。他们表示，雄性蝙蝠如果大脑发育水平较高，其睾丸发育水平则较低，相反，大脑不发达的蝙蝠睾丸发育则比较好。

　　至此，

　　研究人员推断称，造物主事实上是非常公平的：智力较弱的生物种群由于无法靠智慧获得生存优势，它们便只有靠发达的生育能力来争取生存空间。研究人员还认为，动物睾丸的发育是没有极限的。如，蝙蝠睾丸的大小能占其身体总重量的8.5%，而大脑发达的猿猴睾丸重量仅是其身体的0.2%至0.75%。自然，这两者之间的智力差距是非常明显的。

　　科学家们对此现象的解释是：睾丸发育与智力发展水平之间的矛盾是由动物身体所能提供的能量来决定的。由于机体组织不能同时满足睾丸发育与智力发展各自的能量需求，所以二者才此消彼长。

　　在实验中，研究人员还发现：雌性蝙蝠的“婚配”观念与行为也会对雄性蝙蝠睾丸发育程度产生影响。那些睾丸较大的雄蝙蝠往往都是“一夫多妻”的奉行者，它们的配偶通常也不怎么恪守妇道而奉行“一妻多夫”制。要是一只雌蝙蝠能永远忠贞于自己的“老公”而恪守“一夫一妻”制，那么其“老公”的睾丸就会相对较小，同时其大脑也就相对发达一些。

　　专家们称，上述研究结果同样适用于人：在当代社会激烈的竞争中，男性生育能力的强弱已经不能再保证他们拥有显赫的社会地位和实现其所追求的目标。这种社会现实迫使男性只好做出一种非自然的病态选择：宁大脑发达，勿多儿多女。谁也不否认，当今社会的特点就是高智商者拥有一切。

　　另外，据美国社会学家艾文-罗斯戴尔较早的研究表明，胸部丰满的女性则更聪明。在此项研究中，专家们将1200名女性志愿者按胸罩号码的大小分成了5组：最小号、小号、中号、大号和特大号，然后对她们进行智商测试。令人称奇的是，测试结果显示那些戴最大号胸罩的女性比那些戴小号、最小号胸罩的女性智商平均高出10点。即使是戴中号胸罩的女性也比那些平胸女性智商高出3至4点。

　　艾文-罗斯戴尔女士因此而表示，丰满的胸部掩埋了女性的大智慧，此罪过不在女性本身，而在其周围男性。因为男性在与大胸部女性交谈时老把注意力集中在人家身体的这两个突点上，从而忽略了聆听她们的至理慧言。交谈结束后男性往往只记得丰胸女性的低领口，而对她们所说的话则早已忘到了九霄云外。

　　来源：东方网
来源http://www.zaobao.com/special/newspapers/2005/12/zkrb051220.html

如何看待中国的科学技术精英

● 曹聪

　　2005年中国科学院院士和中国工程院院士增选工作，以新院士当选而告结束。两院院士是中国官方设立的科学技术和工程领域的最高学术称号，为终身荣誉。作为从中国科学家中遴选出的优秀代表，他们代表了中国科学家和工程师的最高水平，与其他拥有类似称号的国际同行一样，堪称“科学技术精英”。

　　有鉴于院士的学术成就和贡献以及他们所起的作用，加上人数极少，他们在中国备受尊重。但物极必反。近年来中国科学界对院士颇有微词，他们的声望似乎也在降低。

　　其实，院士是否应该享有特权就值得商榷。1955年中国科学院学部成立时，国家规定给当选的学部委员每月100元的补贴（1998年实行资深院士制度后，资深院士每年从求是基金会获得1万元津贴）。1993年10月，当学部委员改称院士时，国家规定每月发给院士津贴200元。虽然国家没有明确规定，但院士们事实上享受了相当于副部级的住房、医疗保健和乘车等待遇。
　　

院士官本位制
　　

　　这本身就是官本位的体现，也多少使人感到院士被赎买了。而一些省市和高校、研究院所为了吸引院士，不惜开出更高的价码，包括科研启动费、安家费、高额年薪、住房等。

　　相比之下，他们的国际同行不但不享有任何物质利益和特权，而且必须缴纳年费才能保持其院士的荣誉称号。英国皇家学会成立之初就规定，每个会员有责任缴纳入会费，并鼓励其会员捐资作为专门活动的费用。

　　美国国家科学院院士如果连续三年拖欠年费，将会自动转为荣誉院士，从而失去选举院士等权利。即使是诺贝尔奖得主，在国外也不见得高人一等。比如在美国加州大学系统，诺贝尔得奖者仅有一个永久停车位。

　　引起科学界不满的还在于院士往往会被选入各种专家委员会，主持国家级的研究项目，控制虽然不断增加但仍然紧缺的科研资源。由于院士事实上在科学界权高位重，拥有与其称号相联系的直接和间接的利益，社会上甚至出现了“院士热”。

　　新闻报道把地方和单位为吸引院士而竞相抬高待遇的做法，当成对院士的尊重而加以赞扬。当选院士更一度被比喻成“中举”。受利益驱动，有些院士候选人更是自我吹嘘，与院士拉关系，还美其名曰“让院士了解自己”，从而在对他们来说是被动的推荐的过程中反客为主，充当主角，使院士评选成为院士“选战”。有些单位也为候选人“拉票”。

　　所以，科学精英制度一方面强化了对成就的承认的价值观，在一定程度上增强了科学家的学术自主权；另一方面也有可能导致一些院士利用自己的社会地位寻找机会，从而影响到他们在科学共同体中应该扮演的角色。

　　对于精英制度始料未及的这些现象，院士难辞其咎。比如，有些院士不是专心做学问，而是热衷于对他们并不具备专业知识的领域，随心所欲地发表见解；有些院士花时间与负责研究经费拨款的人员拉关系，利用院士地位和特权为自己、学生和所在的单位争利益；有些院士到处兼职，并对兼职单位的福利待遇处理不当。

　　有些院士参加评审和社会活动过多过滥，乐于充当“花瓶”和“明星”；有些院士在院士评选时过分褒扬自己的学生和同事，贬低其他候选人；个别院士将院士选举的信息透露给候选人。
　　

院士开始检点自己的言行
　　

　　有些科学家在当选院士前后判若两人，由谦虚卑微变得目中无人和趾高气扬。更有极少数院士参与与其身份不符的活动，比如充当伪科学的传声筒，涉嫌学术腐败。这些院士的不负责任的言行，已经给院士群体带来了负面的社会影响。甚至有人认为，院士制度阻碍了中国科学发展的障碍，到了非废除不可的地步。

　　在社会这一“显微镜”下，院士们已开始注意检点自己的言行，清除玷污院士群体形象的个人和现象。其实，早在1982年，当时的中国科学院学部委员就和其他科学家一起倡导建立“北京科学技术人员道德规范”。

　　1993年，包括著名生命科学家邹承鲁在内的14位中国科学院学部委员呼吁在全国科学界建立类似的道德规范。笔者所访问的一些院士认为，当选院士其实如同在多一个学术委员会任职。

　　在制度层面，1997年，科学院建立了科学道德委员会。同年，当院士陈敏恒的学生涉嫌剽窃一事被揭露后，中国科学院学部经过调查，确认陈负有不可推卸的责任，最后取消了他的院士称号。

　　有个别“科学新星”虽为领导推崇，但其资格因科学道德问题而一次又一次受到院士的抵制。将候选人的名单在其所在单位张榜公布，接受实名举报，也是为了取得整个科学界的帮助来捍卫院士称号的纯洁性。同样，实行资深院士制度也降低了某些年迈院士所可能带来的负面影响。

　　2001年11月9日，中国科学院主席团通过了《院士科学道德自律准则》，要求院士在弘扬科学精神和加强科学道德建设方面，成为科技界乃至全社会的榜样。此次院士增选工作两院又特别强调过程的公正、公平和公开，反对不正之风，保证选举质量。

·作者是在本地从事学术研究的中国学者，

著有《中国科学精英》(China's Scientific Elite) 一书）

来源：http://www.zaobao.com/yl/yl051220_503.html

中俄辩论的结束

● 莫伊兹

　　十年前，把中国和俄罗斯的改革过程相互比较是知识界的一种潮流。哪种方式更可取呢？是否应该遵循中国的模式——从经济入手，尝试快速取得繁荣，但不动摇政治的根本；或者更应该遵循戈尔巴乔夫和耶尔辛倡导的俄式路线——从政治入手，社会重新获得自由后自然便能够取得繁荣？

　　今天，一场新的对比辩论已经开始。但这次不是在俄罗斯和中国之间，因为俄罗斯早已没有资格同中国比较。取而代之的是亚洲两个新兴经济体、人口和政治大国——印度和中国之间的较量。中国的年经济增长率在过去的26年中始终保持在8至9%之间，印度在过去十年也取得类似的增长。

　　借用弗里德曼（Thomas Friedman）生动的比喻，在全球化的“扁平世界”中，俄罗斯似乎已经失去了它原有的地位。当然，俄罗斯仍然是世界第二大核强国，也是世界石油和天然气最主要的出口国之一。但是，俄罗斯的人口正逐渐减少男性平均寿命只有57岁，这意味着国家每年失去接近80万的人口。事实上，俄罗斯更像是一个脆弱的产油国，而不是现代化的经济巨人。
　　

中俄不可同日而语

　　坦白说，俄罗斯再也不能和中国同日而语了。中国衰落了几个世纪后，正在自豪地崛起，恢复它曾经拥有的国际地位。俄罗斯也跃跃欲试，企图恢复从前的帝国地位，但它所采取的方式使它的努力注定不会成功。

　　很明显的，俄罗斯正朝着错误的方向大步迈进。与此同时，不管步伐有多小，中国却朝着正确的方向前进。今天，当你面对沉浸于对冷战时局的怀旧氛围中的“新俄罗斯干部”时，感觉是仿佛突然又回到20年前。

　　与此形成鲜明对照的是，当中国的经济精英们西服革履地出现在你面前时，远远望去你可能会把他们当作日本人。俄罗斯所代表的是回归过去，人们在中国所看到的，则是迎向未来，虽然模糊不清。

　　当然，这里面存在着一些偏见。身为欧洲人，我和像我一样的人本能地对俄罗斯有更大的期望。毕竟，即便在政治上有所差异，俄罗斯在文化上仍然是一个欧洲国家。中国的发展不能靠推行西方的民主来衡量，但我们期望最终能够以新加坡的法制来衡量。

　　俄罗斯和中国选择的不同道路从某种意义上讲，可以从两国人民对自己的看法中得到解释。世界对中国活力的羡慕、对中国市场的贪欲和对中国竞争力的恐惧使中国人感到欢慰。相反的，俄罗斯人却似乎是被一种自我陶醉的阴暗模式所驱动。

　　在人们的眼中，他们看不到任何能够引以为荣的东西。他们受到尊重纯粹是因为他们所掌握的力量——前苏联遗留下来的核武器和“基督教能量之源”（这是普京第一次对巴黎进行官方访问时所采用的奇怪说法），而不是来自他们的经济表现或者核心制度。

　　中国和俄罗斯往往会以截然不同的态度来谈及他们的过去和未来——中国人信心满满，而俄罗斯人却缺乏自信。中国的精英非常肯定国家会日益强大，中国恢复从前世界大国的地位是再自然不过的事情，中国甚至有一天会再次坐上头把交椅。
　　

中国仍未胜利
　　

　　的确，他们平和的耐性和俄罗斯领导人焦虑的沉默，形成了鲜明的对比。俄罗斯领导人还没有战胜冷战结束时苏联解体带给他们的耻辱。俄罗斯可能正在经历着环球的“复兴”阶段，但在政治和经济、还有帝国版图等问题上，这种复兴都在沿着错误的方向前进。

　　目前，普京对俄国的公民社会予以压制、对关键经济部门重新实行国有制，找不到解决车臣地区冲突的政治途径以及时时酝酿着对过去帝国的怀旧情绪，所有这些无一不在扼杀俄罗斯在未来国际世界占有一席之地的唯一机会。

　　然而，中国也没有宣布胜利的理由。中国的经济和科技精英与大权在握的政治人物之间的差距，已经过于悬殊，而且还在继续扩大，因此，稳定并不是想当然耳的事情。我们能够感觉到中国公民社会诞生的分娩之痛，这使得法制的引入变得尤为迫切。没有政治改革，中国的内在信心会很快破灭，并最终沦为幻想。如果事情这样发展下去，中俄之间的辩论又将重演，而这次则会是两国颓废势头之间的较量。

·作者Dominique Moisi是法国国际关系研究所（Ifri）创始人之一，现任该机构高级顾问，和巴黎IEP学院教授。

文章原题：The End of The Russia-China Debate

版权所有：Project Syndicate，2005年。

来源：http://www.zaobao.com/yl/yl051220_501.html

(2005-12-19)
　　身为院士的中国科协主席周光召院士在“院士圆桌会议”上，建议取消现行的院士制度。周光召鲜明地说：“我一直都不赞成院士制度。” 人们不禁会问：中国的院士怎么啦？

　　在西方社会，有一种说法十分流行，那就是：“知识分子是社会的良心”。凭心而论，在中国更多的有识之士认为中国的院士不仅不是中国社会的良心，反而成了社会的公害。几十年来，中国的院士们为了一己私利，或利用官本位制度压制自由学术争论，阻碍了科学技术的创新；或对政治和金钱趋炎附势，完全丧失了做为科学学人本应拥有的科学良心和公共道德，到处招摇，欺骗公众，欺骗社会。由于他们的特殊地位，以及社会对他们的盲目信任和尊重，使得中国的院士们对阻碍学术创新、对社会危害已经发展到了十分严重的程度。

　　一 亩产万斤与饿殍遍野

　　早在“大跃进” 时代的1958年，中国的学部委员钱学森就在报纸上鼓吹“亩产万斤” 。在一篇文章的开头，他引用了一首民谣：“前年卖粮用箩挑，去年卖粮用船摇。今年汽车装不下，明年火车还嫌小”。当时河南有的地方先后“创造”了亩产两千多斤和3530斤粮食的纪录，于是钱委员自问自答道：“土地所能给人们粮食的产量碰顶了吗？科学的计算告诉我们，还远得很！”他说，太阳光能射到地表，只要利用其30%，亩产就可能达到“两千多斤的20多倍！”（钱学森：粮食亩产量会有多少？）。一年后，他的计算又使亩产潜力精确为5.85万斤。他的文章和终于捧昏了毛-泽-东对科学一窍不通的头脑，还天真地担心起“粮食多了可怎么办呀” 这个问题，使他革命的浪漫情怀造成了饿殍赢野的惨剧。

　　钱学森先生是五十年代回国的中国知识分子，在下从不怀疑钱先生回国的初衷不外是报效祖国。可问题是，那么像他这样有相当科学素养的人为什么会犯下那么低级的错误、做出这种今天看来如此愚蠢的举动呢？在下看来，在美国受到麦卡锡反共狂潮的迫害，回国后又耳闻目睹反右运动的残酷激烈，这些对钱先生不可能毫无影响。他这时作出的最佳选择就是政治投机。当他把个人的利益、集团的利益放在了人民的利益、社会的利益之之上时，这一个科学院士本该具有的社会良心也就荡然无存。客观地说，若不是他披着一张院士和"著名科学家"的画皮, 他那“前年卖粮用萝挑” 猛升到“今年汽车装不下”的戏词别说骗不了善于搞调查研究的红太阳, 即使是五谷不分的公子哥，或是就读五年级的小学生也不会轻易地给他那么给蒙了吧?!

　　二 “基因皇后”裙下的中国院士

　　2000 年8月25日下午，中国科学院院士、国家基因组北方中心主任强伯勤代表国家在北京长城饭店接受了被中国媒体誉为“基因皇后”的美籍华裔科学家陈晓宁教授的捐赠。同一天，陈晓宁被中国政府聘请为国家基因组北方中心分子细胞遗传实验室主任及教授。（《北京晚报》2000年8月28日）。据说，陈晓宁的捐赠是一个世界上独一无二的、价值尚无法估量的人类基因克隆库。此前，中国各大媒体都用大量篇幅介绍了这个陈晓宁。据《北京青年报》的文章：“昨晚10:30，当刚从美国归来的陈晓宁教授小心翼翼地将一片片活体基因板放入零下86度的冰箱中时，标志着我国已成为继美国之后掌握最顶级基因技术的又一个国家。”。北京电视台在7月8日和7月15日的《中国人才报道》节目就说：“据有关人士粗略估算，她（陈晓宁）现在的身价价值5亿元之多。”这些“有关人士”就包括中国的著名教授和院士。

　　可在美国的中国人从来没有听说过加州大学洛杉矶分校还有这么一个华人“基因皇后”，于是大家动了好奇之心，通过电话和采访揭出了中国科学史上空前的大骗局。其实这个“基因皇后”只是美国一个大学的一个普通实验技术人员而已，她带回去的这个所谓的“世界上独一无二的、价值尚无法估量的基因库”实际上花个几千美元就可以随便在美国市场上买到的商业产品，美国政府宁可禁止电脑上早已过时了的386芯片到中国（今天的电脑用的都是686以上了），也不禁止她拿这个产品到中国，可想它的价值倒底如何！陈晓宁只所以肯破费这几千美元和她的“合伙人”搞出这场闹剧的真实目的是要为自己的公司造势，以便进入香港的股票市场。

　　再让我们看看当这场闹剧在中国的报纸和电视上隆重上演之际，中国的院士们都干什么去了？可怜的成千上万的中国农民和打工妹用他们辛苦的劳动养活了上千名院士，但当科学骗子大肆欺骗之时，却要靠旅居国外的华人来揭穿骗局，这是为什么？！如果你认为中国的院士看不穿这个骗局，那未免有点太低估他们的学术水平了吧？但更是问题严重是他们明明知道这是个骗局，却选择了趋炎附势，甚至充当这些骗子的“托儿”！请看，那个“代表国家”接受“捐赠”的院士强伯勤还担任陈晓宁的“博宁基因公司” 国内顾问团首席成员，名列第二的是另一名院士吴旻。尽管吴旻院士后来否认与“博宁”的关系，但那已经是在丑剧败露之后好长时间了。 博宁公司国内顾问团的其他成员包括：现任复旦大学生命科学学院院长金力教授；现任中国科学院北京基因组研究所所长杨焕明教授；国家人类基因组研究中心的沈岩博导；北京大学的丘镜滢、陈珊珊、戴灼华博导；中国医学科学院的方福德、蔡有余博导，等等。如果没有海外好事的华人"捣乱"，强院士和吴院士可能早就成了百万富翁，而那些教授、博导们大概早就晋升为院士了。怪不得他们那么恨海外华人, 就是这帮"吃撑了爱管闲事"的人断送了多少人的美好前程！

　　三 震动世界的“核酸营养”骗局

　　几乎与“基因皇后”闹剧前后脚，中国大陆猛然间刮起了“吃基因补基因”的风潮。 不明就里的老百姓象着了魔似地掏出大把大把的钞票去购买价格昂贵的各类核酸营养品，其中以“珍奥核酸”最火。2000年 10月，卫生部在青岛召开“2000年中老年保健国际学术论坛暨中国保健品国际博览会”，“珍奥核酸基因营养素”获得唯一的金奖。2001年1月5日，《光明日报》发表署名文章：《让生命核酸造福人类----记我国著名基因科学家、大连医科大学博士生导师崔秀云教授》。在这篇采访报道中，这个著名的“基因科学家”竟然得意忘形地把自己“发明”的“生命核酸”吹嘘成当年秦始皇到处寻找的“不老仙丹”。

　　学过大学本科程度生物化学的人都应该知道，人类的食物中含有四大类高分子化合物，它们是：蛋白质、核酸、脂肪、碳水化合物（主要是淀粉）。这些化合物质需要在人的肠胃分解成组成它们的单体或小聚合体，然后才能够被人类吸收利用。所以，尽管你吃的是蛋白质，但被吸收利用的却是氨基酸；尽管你吃的是核酸，被吸收利用的却是核苷或核苷酸, 哪里有吃核酸长核酸的道理?!。这本是个再简单不过的小儿科学问, 小弟学物理那会儿就略知一二, 嘻嘻。

　　我们再来欣赏一下中国的院士们在“核酸营养” 大战中都干了些什么？自称“对医学可以说是一窍不通”的中国科学院院士、老院长卢嘉锡曾在1995年给一本宣扬核酸营养的书写了一篇序言，“祝愿正分子医学及其分支核酸代谢疗法，在中国得到比较健康顺利的发展，茁壮成长，迅速开花结果，为人民健康造福”。就是这几百字的序言被他的两个学生杨秉渊、王中侃在五、六年后拿出来大肆炒作，在中国报刊上广泛刊登。中国科学院院士、中国科学院微生物研究所研究员张树政则公然在“核酸营养”的研讨会和听证会上公开为“核酸营养”辩护和吹嘘---这就是中国院士们的表现。

　　倒是外国的科学家敢于主持公正。2001年3月1日，《自然》杂志刊登一篇评论中国科技现状的文章，提到了中国的“核酸营养”。这篇文章虽然没有正面对 “核酸营养” 提出批评，但已经十分明显地暗示了对它的不屑，这从文章的题目，“中国的希望与炒作”（China's hopes and hypes），就可以看得出来。[Nature 410, 1 （2001）]。3月6日，诺贝尔奖获得者沃森发信给新语丝网站，否认核酸有营养功能。另外三名诺贝尔奖获得者，美国的戴维·巴尔的摩（David Baltimore）、保罗·伯格（Paul Berg），和瑞士的维尔纳·阿尔伯（Werner Arber）也先后在不同场合表示核酸没有营养价值。至此，这场令中国科学家丢人现眼的闹剧才告结束。

　　在西方社会，伪科学之所以站不住脚，主要原因就是科学家凭着自己的良心，不为金钱和利益所动，用科学和数据捍卫真理。可看看中国的院士，他们享受着人民给予的至高无上的荣誉，享受着只有极少数高级官员才能够享受到的待遇，可他们却不仅不设法报答人民，报答社会。却屡屡伙同科技骗子为了从中谋利而危害人民，危害社会。我们不禁要问：中国的院士们，你们的良心何在？

　　美国华人

《联合早报网》

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● 伟 达

　　古往今来，欲成就一番事业，有两大因素不可或缺：正确的目标与合理的程序。所谓正确的目标，既要顺应历史潮流与民心民意，又要具备可行性，可操作性和可测量性。一句话，要脚踏实地。

　　而合理的程序，指的是操作过程中的效率、秩序、公正、透明、有力及均衡。以中国、美国目前的状态与未来走向为例，可以较为形象地说明问题。

　　在十年“文革”中，中国同时出现目标偏离与程序失控的情况，结果是国家人民陷入灾难。而25年前开始的“改革开放”，最大的变革就是为中国树立确定了正确的发展目标，并帮助克服和度过了不合理程序脱节所造成的众多危机，促成了可持续性发展。

　　而美国虽然享有程序较为合理所带来的巨大优势，但目前的布什政府却不智地把意识形态作为自己的追求目标，没充分认识到意识形态（即使其词藻可能美妙动听）严重的“双刃剑”作用，结果在实践中为美国的利益带来重大损害，让美国本来拥有的程序优势也大打折扣。

　　
目标与程序脱节
　　

　　而中国目前所面临的重大挑战，依旧是如何改进和优化自己的操作程序，避免目标与程序的严重脱节。

　　笔者最近有机会访问了中国的上海与成都，一东一西两大重要城市，亲眼目睹了中国近年来在基础设施等硬件方面所取得的跨越式进步。

　　站在上海浦东摩登喧嚷的街头，真让人恍然置身于胜似纽约和芝加哥的境界。而成都对中华文化遗址、历史传奇和传统美食的发扬光大，也确是匠心独具，与其现代化的高速公路网和蓬勃发展的IT产业交相辉映，浑然天成。

　　发展，开放，振兴家园，走向世界，确确实实是当代中国所奏出的强烈主旋律。

　　当然，从软件和程序角度讲，值得改进的地方还很多。譬如上海发展定位的民族特色就颇显不足，导致对外界的吸引力没达到应有的水平。而成都对博大精深的文化遗址和传统，依旧缺乏对外有效简洁的包装沟通与公关传播，导致世界对成都的认知程度，还远远没有达标。

　　另外，两大城市的市容大环境、植被草坪规模和交通秩序与规范，都还大有提高升级的空间。

　　职业的习惯，笔者还着重留意了一下中国的媒介媒体状况。国际问题的各种讨论与言论已经很开放，经济和军事话题颇为广泛深入，有关台湾的各种信息也详尽及时。有线电视节目已经普及，其节目设置模式受美国模式的影响明显，但科技内容的含量还差距不小。电话、手机、互联网宽带已相当普及，尽管供应商方面还有些垄断。

　　媒体与公开言论的敏感禁区也显而易见：即中国的国内政治与施政话题。让人顿感缺乏了某种活力、理性、监督和分析的氛围。也许，为了保持稳定的考虑，在这方面只好选择了静默。但这静默的代价，对社会持续良性公正发展及提高公民素质的利弊效果到底如何，如此费效比（cost-effectiveness，费用与效果之比），恐怕很值得探讨研究。

　　笔者为，至少可以在县市级首先开放行政和施政论坛，大家在都遵守宪法规范的基础上，仁者见仁，智者见智，实话实说，群策群力，应对化解许多矛盾甚至冲突于理性和未然，其实对政府与民间，都是双赢的大好事，也是现代化发展的必然。

　　正确而坚定的目标，确实能让中国忍受和消化操作程序中的许多不合理因素，坚持向前发展，但这却决不能成为不合理操作程序不思变革的挡箭牌，因为到了某种临界点，不合理的程序与体制也不是不可能颠覆合理正确的目标。

　　明智正确的目标是竞争力，合理有效的程序与体制也是竞争力，两者不可偏废。在近期未来，中国必须跨越程序和体制优化升级这一关，才能真正立于不败之地。

　　·作者在美国从事国际文化与战略咨询研究

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2005-12-16

李气虹（广州特派员） (2005-11-30)

 
深圳经过25年的快速发展，特区内可供开发的土地不多，刺激了房地产市场的预期心理，最近平均房价节节上升。（李气虹摄） 
 

　　珠江三角洲城市的房地产价格，近几个月来普遍上涨。据总部设在美国，主要从事国际房产销售业务的美亚置业集团估计，这一波进入深圳房地产市场的资金最少也有人民币200亿元（40亿新元），主要由海外地产基金、香港、深圳、上海、江浙、山西等地的投资人或零散炒家组成。

　　专门研究房地产资金动向的国泰君安首席房地产分析师张宇认为，外来游资进入珠三角房地产市场是一个事实，近期珠三角房价走高就是例证。

　　相对于珠三角各主要城市房价的升温，上海楼市经过中央政府宏观调控政策近半年的重点整顿后，目前的成交量不活跃，平均房价也下调，因而引起人们的联想：是温州“炒房团”的游动资金集体“出逃”，离沪转进珠三角？

业内人士：上海楼市资金出逃 是被夸大的谣言

　　但一位上海房地产业内人士在回答本报询问时表示，有关上海楼市资金出逃的传闻是被夸大的谣言。这位人士说，温州“炒房团”一般炒作均价介于6000元到7000元之间的中档住宅，普通居民因此负担不起房价，中央政府才出手整顿上海楼市，以便老百姓能买得起商品房。

　　她同时指出，上海中低档住宅房价虽然目前出现降温，但市场中没有出现恐慌性抛售现象，显示宏观调控政策产生了正面效应。另一方面，在黄浦江畔每平方米售价10万元的高档住宅，仍然有买家追捧，“说明上海楼市并没有崩盘，相较之前更趋向健康发展”。

　　深圳房地产业分析人士指出，今年深圳房价大幅上升，与特区内可开发土地越来越少、刺激市场预期心理有关。据官方资料，深圳可建设用地为767平方公里，在25年内已开发了500多平方公里，经济特区内几乎已无地可用，剩余土地只能供未来10年开发。

　　另外，也有资深股票投资人指出，深圳股市从今年6月份开始走高，到9月份时略为显出颓势；就在这个时机广泛传出游资进入珠三角的消息，是有人希望推动股市走高，以便手中的股票能够脱手。

　　珠三角房地产业人士普遍的看法是，珠三角整体的经济发展前景、基础建设、城市之间的快速交通轨道网络成形，才是这一经济区域城市群房地产稳健上升的主要因素。

　　珠海一家主要房地产开发商的一位总裁告诉本报，虽然当地楼市不能完全排除游资的存在，但有实力的房地产商并不欢迎“炒房团”。

　　“我们需要为新楼盘造势，但不欢迎炒作。炒房团只用不到40%的自有资金，其他60%的款项向银行借钱，一下买走40套住房。这样房价一下被炒得很高，有心买房自住的人反而望而却步；万一炒不起来，这些人为免亏本就随意抛售，也损害了发展商的利益和品牌。”

　　他认为，珠三角和长三角已经是中国的两大“经济高原”；港珠澳大桥的兴建将把香港资金引入珠江西岸地区，广（州）珠（海）城际铁路交通轨道今年底动工，未来往来珠穗之间只需45分钟。珠海突破了过去交通问题所形成的发展瓶颈，使得当地楼市后市看起。

《联合早报》

（编辑：苏亚华）
来源：http://property.zaobao.com/pages3/oversea051130.html

黄涓(2005-11-27)

　　你喜欢生食吗？或者，说得明白一点，你喜欢吃没有煮过的食物吗？

　　“生食饮食”是一种目前正在一些地区如美国悄然兴起的饮食方式。有些人认为，吃简单的、不经烹调的食物，才能达到摄取营养的目的。

　　究竟是生食好，还是熟食好？生食，是否真可完整地吸收食物的营养素？

　　我们请专业营养师陈愍为大家解开疑团。

误区1:蔬菜都可以生吃？

　　多数消费者选择生食，主要是出于对“有益健康”的考量。有一些人认为，新鲜蔬菜在烹调时，其维生素及某些抗氧化剂都会流失掉。

　　果真如此吗？蔬菜都可以生吃的吗？

　　“食物及营养专业私人有限公司”的专业营养师陈愍说，可作生食的食物，当然是以植物性食物占多数，有一些蔬菜所含营养素，例如维生素C及B群的确很容易受到加工及烹调的破坏，生吃的话会保存得更多，不至于流失。

　　但是，陈愍也说，并非每一种蔬菜都适合生食，同时，烹煮过的蔬菜也不是没有好处，比如菜心、芥蓝、菠菜、荷兰豆、扁豆、四季豆、十字花科蔬菜如花椰菜、白花椰菜等这些富含营养的蔬菜，经由烹调后会更为好吃，同时，煮过的蔬菜，其中丰富的纤维质较容易消化。

　　同时，蔬菜煮熟了，并不表示会完全流失营养，比如菠菜是一种含铁质和钙质很高的蔬菜，菠菜煮熟了并不会破坏铁质和钙质。

　　陈愍也强调说，蔬菜在烹调时，不要煮得太久，比如有些人喜欢将西洋菜炖汤吃，从营养学的角度看来就很不正确，因为菜类经过那么长时间的熬煮，维生素已经是大为破坏了。

　　有一点必须注意的是，蔬菜的污染多为农药，因此生吃蔬菜一定要先把蔬菜洗干净，以免给身体健康带来危害。别忘记，全世界每年有数亿人因食物污染而生病。

误区2:生吃番茄更有营养？

　　番茄应该生吃还是熟吃，是近年来颇具争议性的营养问题。

　　营养师陈愍说：“生吃或是熟吃番茄完全要看你自己最想摄取些什么。番茄公认富含大量的茄红素，也含丰富维生素Ｃ，但番茄要煮熟后才能够更好的释放出茄红素，更利于人体吸收。

　　因此，如果想要摄取番茄中的茄红素就应该熟吃番茄。”而茄红素对人体健康有一定的帮助，过去有不少研究显示，具有抗氧化作用的番茄红素，能够降低患前列腺癌和肝癌的危险性。

　　但是，和茄红素不同的是，番茄中所含大量维他命Ｃ，在烹饪的过程中却会流失，因此陈愍建议，消费者除了熟吃番茄之外，也可生吃番茄。

　　对于那些想要摄取维他命Ｃ的人来说，生吃番茄会比熟吃番茄来得好。

误区3:鸡蛋生吃更具营养价值？

　　“民间”长期认为：吃生的鸡蛋比熟鸡蛋更具营养价值，但陈愍说，生吃鸡蛋很不卫生，容易引起细菌感染。陈愍说，尤其是那些免疫能力较弱的人，例如慢性病人、老人和小孩，最好是不要生吃鸡蛋，因为这些人的免疫力一般都较低。

　　说到那些经过孵化但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”，那就更不卫生，也更不应该吃了。

误区4:吃生鱼生蚝安全吗？

　　近年来嗜吃生鱼、生蚝的新加坡人越来越多。许多人喜欢吃生鱼、生蚝的原因是，他们认为生吃的鱼和蚝更为“鲜美”。但是，陈愍营养师说，吃生鱼和生蚝要更为谨慎小心，不应乱吃，食物的来源非常重要，选错食物和来源就有可能感染寄生虫和微生物，危害身体健康。

　　她说，食物经过烹煮后，能杀死寄生虫和微生物，但生食就得冒风险：对那些已经生病的人，或是抵抗力较差的人来说，微生物、寄生虫尤其是健康的威胁。

《联合早报》

（编辑：陈颖佳）
来源：http://health.zaobao.com/pages6/healthy051127.html

(2005-12-06)

 
关节痛或是腰酸背痛患者，大部分都是因为肌肉伸张过度或是疲劳所引起，所以，经常做些下腰运动，能帮助减少腰酸背痛的困扰。 
 
● 黄涓

　　香港大学最近有一项针对500多名关节痛患者进行的调查，这517名受调查者年龄不过介于25至45岁之间，但是都是曾经患关节痛症的在职人士，其中有一半为办公室文员，其他工作形态包括从事户外工作、医疗、制造业和旅游业从业员。

　　调查结果发现，有90％受访者过去1年曾经出现肩膊或手肘痛达5次，而46%受访者亦经常出现腰、背痛，37%的人有持续颈项痛的问题。

　　调查发现，77%受访者感到工作有压力。有70％的人则指出，因工作过劳而疏于运动。60％的人上班的时候需要连续重复做某些动作。

　　高危险群：长期坐在电脑前

　　针对这项调查，香港骨科专家指出，常见的关节痛症包括肩周炎、网球肘、背部及腰椎关节痛症、颈椎关节痛症及膝关节炎5种。那些容易患上有关病症的高危险群，多为经常坐在电脑前、重复打字动作的办公室文职人员，或长期走动、消耗体力的搬运工人等。

　　医生指出，若在电脑前持续打字，肩膊附近“三角肌”会拉紧，导致肩、颈及头痛。另外，若因压力没法入睡，肌肉不能好好的放松休息，致使关节受损。关节炎成因是软骨退化，导致关节磨损及肌肉萎缩，出现发炎痛楚。同时，除了体力损耗有令关节受损的几率，精神压力亦会引起关节痛。

　　总而言之，关节痛或是腰酸背痛患者大部分都是因为长期姿势不正确，肌肉伸张过度或是疲劳所引起，包括坐太久或是站太久，或是坐、站的姿势不对：例如长时间工作的电脑族，持续不断敲打键盘，使得肌肉、韧带受伤，会从肩颈部僵硬开始，一直扩及到上臂、下臂都会酸痛。

　　生产线工作因长时间重复做同样的动作，也容易造成肩颈酸痛；另外如长时间穿高跟鞋，也容易出现脚肘及背、腰痛。

　　预防之道

　　关节痛或是腰酸背痛的诱因虽然很多，但在日常生活中若小心防范，罹患的几率还是有降低的可能。

　　最好的预防之道是每天至少做30分钟以上的全身性运动，例如游泳、快走、慢跑、骑脚车等，这些运动可以增进全身的功能，有助于关节与肌肉的伸展。

　　以下是其他几个预防的方法：

　　·长时间保持同一坐姿或站姿之后，应放松腰部，或伸展腰肢。

　　·适度变换颈部的姿势，最好每工作一小时休息几分钟。

　　·过于肥胖者，应该恰当减肥以减少腰部的负担。

　　·不宜选用过软的床垫，较硬的床垫对腰部有助益。同时，尽量不要俯卧，对腰部不利。

　　·提着重物时，尽量贴近身边。

　　·弯腰或扭腰时要尽量小心，或是避免尽量弯腰或扭腰。

　　·长期身心劳累也是腰背痛的诱因，因此预防之道也包括在工余的时候尽量放松自己。

　　必须注意的是，若是已经惹上腰酸背痛，最好是上门求医，找出病因，不要胡乱服食成药。治疗方法可选择物理治疗，病情严重的话，或也需要药物及外科手术治疗。

《联合早报》

（编辑：黄秀茱）
来源：http://health.zaobao.com/pages6/healthy051206.html

（中国）人民日报 　(2005-12-06)

　　本报讯　（记者胡笑红）德国某杂志最近公布玩具最新检测报告显示，上了黑名单的24种玩具中芭比娃娃也被发现含有有害化学成分邻苯二甲酸盐。新华社昨天发布消息后，芭比娃娃所属的美泰有限公司中国代表处品牌经理张小姐昨天接受记者采访时表示，公司正在了解该事件。

　　报道称，德国《生态测试》杂志最近公布了对30种玩具的最新检测报告，结果在24种玩具中发现了有害化学成分邻苯二甲酸盐，这24种含邻苯二甲酸盐的玩具包括芭比娃娃和橡皮奶嘴等。德国环境和自然保护协会说，邻苯二甲酸盐是一类能起软化作用的化学物质，它会对人体激素产生影响，可能损害人体肝脏、肾脏和生殖器官，并有致癌风险。

　　张小姐昨天接受记者采访时表示，公司已经获悉上述消息，对于该消息是否属实，公司也正在了解当中，并正积极与美国总部沟通，总部要到今天才能有正式回复。

　　张小姐表示，其实大部分的塑料产品中都含有邻苯二甲酸盐，美泰公司所有的产品都是按照欧美以及中国玩具的最高标准进行生产的，都是对消费者的安全负责的。

　　至于国内市场芭比娃娃的生产厂商来源问题，张小姐表示，芭比娃娃在国内的销售网点大概有几百个，生产厂家也很多，国内市场销售的芭比娃娃可能来自全球厂商。

来源：http://www.zaobao.com/special/newspapers/2005/12/renmin051206.html

（中国）中国妇女报 　(2005-12-06)

　　产后抑郁的症状与风险

　　大约70％的妇女会在产下婴儿最初的几天，在遭受到一点不顺或者言语刺激时就有情绪化反应。这些感觉与月经前的感觉极为相似，被认为与此时体内的激素变化有关。这一现象被称为产后抑郁，通常在两周内会消失，不需任何治疗。

　　产后抑郁不同于产后抑郁症，后者发生在美国每年大约40万名（约10%）产妇身上；中国每年大约有110万名（约6%）产妇患有产后抑郁症。她们会出现严重的情绪反应，如悲伤、无助、压力、无法正常生活、易怒且害怕伤害自己、伴侣及婴儿。普遍表现为发脾气、害怕孤单，且无法冷静思考等。

　　“坐月子”有效缓解不良情绪

　　出现产后抑郁以后，应该给予积极的治疗。对于产后心绪低落，由于它程度较轻，持续时间较短，一般不需要正规的药物治疗，而来自家人的支持是治疗的关键。这时家人特别是丈夫如果对产妇多加解释、关心和安慰，减少不良刺激，一般能很快缓解。一个有力的佐证是，我国严重产后抑郁障碍的患病率显著低于西方国家。究其原因，许多学者认为这与中国传统的产后“坐月子”习俗有关。

　　“坐月子”是一个繁琐的过程，其中有许多不科学的成分，但这一过程中产妇被作为照料的中心，得到足够的重视和关注，体现了家庭的支持和尊敬，因而也可以看成是一种有效的心理安抚。少数确已符合诊断标准的抑郁障碍患者，则需要得到专科医生的正规治疗，包括抗抑郁药物治疗以及心理治疗。(刘瑛)

来源：http://www.zaobao.com/special/newspapers/2005/12/cw051206.html

 （中国）大众科技报 　(2005-12-06)

　　很多人都知道吃柿子、吃黑枣能吃出胃结石，但很少有人知道吃山楂也能吃出胃结石。近日，解放军304医院消化内科就收治了2例因吃山楂和糖葫芦引起巨大胃结石的患者。

　　54岁的王女士是一位退休干部，平时胃口不太好，听说山楂可以开胃，经常吃点山楂或泡山楂水喝。11月初，她到农贸市场买菜，看到新鲜山楂又大又红，就买了几斤，一次空腹吃了约1斤左右，中午又喝了一瓶啤酒，第二天感觉上腹胀痛，胸中堵塞，饮食明显减少，饭后疼痛加重。她认为又是胃病犯了，到医院看中医，按脾胃不合服用中药5天，症状没有缓解。调整药方后，患者又服5天中药，症状仍无缓解，胸闷、肩背部疼痛加剧，心电图提示心肌缺血，输液行扩血管治疗，仍无好转。王女士到304医院消化科求治。消化科殷健副主任等给她作了认真检查，并详细询问了病情，认为很可能是胃结石。经胃镜检查，果然发现王女士胃里有一个10×10厘米大小的山楂结石。由于时间较长，胃蠕动时胃壁同结石磨擦，产生了2个较大的溃疡。殷主任和消化科医护人员在胃镜下应用圈套器、异物钳等器械，将结石切割、捣碎，并配合抗溃疡治疗和增加胃动力治疗，使其通过胃幽门顺利排出。一周后，患者临床症状全部消失，康复出院。

　　殷主任介绍说，临床上由柿子、黑枣、冬枣引起的胃结石时有发生，进食山楂产生胃结石的过去比较少见。像王女士这样的患者本院是第2例，之前一位74岁的老大爷，患有糖尿病,空腹吃了两串冰糖葫芦，中午又喝了两瓶啤酒引起胃结石。殷主任说，山楂具有健胃消食、降压降脂之功效，是保健食疗的佳品。长期服用可防治消化不良、高血脂、高血压、肥胖症、脂肪肝、便秘以及防治妇女闭经、下腹坠胀等。值得提醒的是，山楂虽好，但孕妇及消化性溃疡患者不宜多食，一般空腹时也不宜多吃。山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后凝结成不溶于水的沉淀，与山楂皮、山楂纤维和食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。这两例山楂胃结石患者都是空腹吃了大量山楂，而且都是吃山楂后又饮酒，酒精与结石形成的机制尚不清楚，可能与空腹饮酒后刺激胃酸分泌有关。老年人特别是合并糖尿病的患者胃动力差，进食后不能及时消化排空，停留在胃中容易形成结石。专家提醒人们，适当吃一些山楂对健康是有好处的，但切不可过量，特别是老年人，胃肠消化功能差更要注意，一是不要在空腹的情况下吃；二是一次不要吃得太多；三是吃山楂前后不要吃含蛋白高的食物，特别注意不要饮酒。

　　殷主任说，胃结石的典型症状是患者上腹部发胀、疼痛，伴恶心、呕吐，严重的会吐血。如有上述症状，患者应要及时到医院消化科就医，必要时做胃镜检查。不要自己在家吃药而耽误治疗。因为结石在胃里时间长了，可能引起胃壁坏死和穿孔，如果进入肠道，就会引起肠梗阻。过去结石一般都要手术，现在只要及时发现，经静脉麻醉后,在胃镜下采取碎石的方法就可以治疗，患者没有痛苦，没有损伤，恢复几天就可以出院。

来源：http://www.zaobao.com/special/newspapers/2005/12/dzkjb051206.html

　(2005-11-20)

　　近日，闯荡好莱坞的影星白灵高调向外界宣称：走红国际乐坛多年的偶像组合后街男孩成员尼克·卡特是她的“小男友”，但尼克·卡特17日飞抵上海亲口否认了绯闻。而章子怡日前在美国接受媒体专访，自曝说如果父母同意，自己准备嫁给外国人。为何不少中国女明星在感情上“崇洋媚外”？

　　【现象篇】

　　中国女明星们的异国恋情从上世纪八十年代就初露端倪，上世纪80年代的沈丹萍、韦唯；90年代的宁静、史可、杨紫琼、张咪、罗琦、张曼玉；新千年则有张柏芝、李玟……尽管这其中大多数恋爱谈得火热，婚姻经营惨淡，结局并不是“公主与王子从此过上了幸福生活”，但涉足异国恋女星的人数仍不断攀升，年龄跨越了老中青三代，职业包括影星、歌星、作家和时尚精英，其中不乏中国演艺圈的顶级女星和国色天香，比如杨紫琼、张曼玉和张柏芝。

　　初恋型：率先吃螃蟹很幸福

　　演艺圈异国恋的“师奶级”人物首推已45岁的老牌影星沈丹萍，她被人们记住并且津津乐道的倒不是她曾是电影《百合花》的女主角，而是她那段著名的异国婚姻。

　　沈丹萍和德国人乌韦相识于一次偶然的聚会，结婚22年，至今婚姻美满，家庭幸福。在当时封闭的社会里，这样一桩跨国恋情真可谓一条特大新闻，让人议论纷纷。沈丹萍认为，乌韦最吸引她的，是他始终如一的好品德。

　　热恋型：感情金钱两不误

　　和自己的前辈相比，一些新生代的女明星对感情并不是那样理想主义，异国恋已经成为她们感情金钱两不误的法宝。

　　香港歌星李玟，她的男友是加拿大富商布鲁斯，两人拍拖两年后已正式订婚，之前男友更花重金请其为瑜珈中心代言。2000年，在国内歌坛消失很久的张咪交了一个叫丹尼的美国男友，此人是一个酒商。在2003年他们相识的纪念日到来之前，男友在中国出版《我的性感女友张咪》一书，张咪借机重返国内歌坛。国际影星张曼玉和前法国老公、著名导演阿萨亚斯离婚后，迅速结交了新男友———一位法国珠宝界的大亨，男友又让她做珠宝代言，又请她设计珠宝服装，忙得不亦乐乎。

　　再恋型：放眼四海精神慰藉

　　有些女明星则是和中国男友拍拖后总寻不到真爱，苦闷之余放眼四海，找来老外填补自己因爱而受伤的感情空白。

　　香港电影界大姐杨紫琼和钟再思相恋多年，感情无疾而终，杨紫琼为此痛苦很久，最后苦尽甘来，她最终伴上了法拉利车厂的高层JeanTodt。影坛新天后张柏芝先后与陈晓东、陈小春、谢霆锋等多名香港男星有过恋情，最后与34岁老外Jeroen一拍即合，两个月后就到了同居阶段。

　　离婚型：当爱已成往事

　　幸福的婚姻是相似的，不幸的婚姻各有各的不幸。但作为跨国婚姻，不幸的原因大都是由于文化差异太大。

　　多年前，韦唯幸福的跨国婚姻曾让许多人羡慕。但现在韦唯说，离婚后，几乎每个晚上都想自杀几回。那段日子，她去得最多的地方是心理诊所。韦唯和瑞典音乐人史密斯10年的婚姻失败后，她正在通过法庭解决三个孩子的抚养权问题。谈到离婚的原因，韦唯说：“我们离婚，并非出现了第三者，也没有互相猜疑。两个人的文化背景太不一样，我感受不到快乐，所以离婚。”

　　“甜歌皇后”李玲玉的老公是加拿大一家投资公司的总裁杰瑞。回忆起那段仅维持了几年的婚姻，李玲玉说：“结婚后，我放弃了演艺生活而追随爱人，每天只是生活在他的阴影里，完全迷失了自己。”

　　假恋型：玩的就是炒作

　　还有种最不靠谱的“异国恋”，往往都是女方为了炒作自己，凭空说出自己和哪个老外谈恋爱。

　　正在好莱坞打拼的白灵和章子怡都有找外国男友的强烈愿望。11月初，白灵曾自曝和小她12岁的后街组合成员尼克“姐弟恋”，并称两人随时可以结婚，但随后尼克在中国专门澄清了这个谣言，并直言白灵是为了炒作自己。而近期章子怡发表准备嫁给外国人的言论后，外界也纷纷猜测，章子怡也许是为了吸引欧美影迷对她的注意。

　　【分析篇】

　　选择老外：明星择偶标准高

　　四川省社科院社会学研究所副所长胡光伟：女明星的身份地位比常人高，因此婚姻的标准也高于常人，她们往往都不愿意下嫁普通人，所以找外国人很正常。其实中国传统的择偶标准都是女人希望找个比自己强，可以依靠的男人，普通老百姓都希望如此，明星当然也不例外，本质是一样的。

　　精神平等：女人必须独立

　　《中国式离婚》编剧王海鸰：中西方文化传统的差异极大，一些女明星之所以恋爱或结婚后不幸福，就是因为没看清这点。其实褪去女明星的光环，双方在爱情面前都是平等的，外国男人比中国女人要理性很多。前不久我和其他人讨论婚前AA制这种财产公证是否伤感情，可是这在西方已经由来已久。中国人往往是结婚的时候就想白头偕老，谁想离婚的事？由于刚开始抱着这样的期望，离婚时就不接受，搞得非常痛苦。而且，即便隐身在外国男人背后，中国女人也要有独立的精神世界。

　　离婚率高：文化差异巨大

　　中国离婚律师网的负责人、家庭婚姻法专家王芳律师：当事人一定要考虑到生活习惯、价值观念和文化观念之间的差异。明星的跨国恋之所以有这么高的离婚率，这是因为婚姻基础较差和文化不同，很多人都是婚前缺乏了解，草率结婚，婚后未建立起夫妻感情，难以共同生活。如果女明星要嫁到其它国家，之前必须要多了解该国关于婚姻、孩子监护方面的条款和内容，毕竟不同国家间的法律、文化的差异还是巨大的，以免产生韦唯离婚后和外国前夫争取小孩监护权那样的纠纷。

　　【来源：华西都市报；作者：杨帆】

来源：http://www.zaobao.com/special/newspapers/2005/11/others051120b.html